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Brochettes de filet de porc à l'orientale

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un grand bol, fouetter ensemble tous les ingrédients de la marinade.
  • Faufiler les lamelles de filet de porc sur des brochettes.
  • Déposer les brochettes dans la marinade et faire macérer environ 4 heures au réfrigérateur, en les retournant à quelques reprises.
  • Préchauffer le gril du barbecue à intensité moyenne.
  • Retirer les brochettes de la marinade et les égoutter. Saupoudrer de graines de sésame.
  • Sur le gril du barbecue recouvert d'une feuille d'aluminium antiadhésif pour le gril Release, faire griller les brochettes 4 à 5 minutes de chaque côté.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Bandol blanc Provence, Blanc
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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