Ptitchef

Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes

Plat
3 parts
1 heure
10 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuètes, le miel, le curry, la sauce soja, le sel, le poivre, le jus de citron, l'huile.

    Découpez les filets de poulet en gros cubes, les ajoutez à la préparation du saladier, mélangez. Couvrez et laissez macérer quelques temps au réfrigérateur ( au minimum, 1 h).

    Par la suite, retirez les morceaux de poulets de la préparation, puis les préparez sur les brochettes ( 4 à 5 morceaux / brochette).

    Il ne reste plus qu'à les faire griller sur le barbecue une dizaine de minutes, en les retournant régulièrement.

    Servez.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Sarah, 21/02/2023

J'avais peur que ce soit trop fort en cacahuètes, mais toute la famille a adoré et m'en redemande !
Merci

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
guoussem
guoussem, 24/02/2013

Tres bon pour les vaccances.

(2) (0) Signaler
francimeli
francimeli, 07/02/2013

Ça me rappelle quelque chose au cameroun aussi

(2) (0) Signaler
19/11/2012

Oh cette recette est exelente ravis je suis du senegal por les toubab connecte cest du nice taf nejvdi

(2) (0) Signaler
26/09/2011

Tres bon merci ..!!!

(2) (0) Signaler
17/09/2011

Sa done envie de mager

(2) (0) Signaler
12/09/2011

Quelle bonheut d avoir des internote pour nous donner des excelenttes recettes super merci a vous

(2) (0) Signaler

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