Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes
Ingrédients
3
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Brochettes de poulet au poivron
Préparation
Préparation1 heure
Cuisson10 min
- Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuètes, le miel, le curry, la sauce soja, le sel, le poivre, le jus de citron, l'huile.
Découpez les filets de poulet en gros cubes, les ajoutez à la préparation du saladier, mélangez. Couvrez et laissez macérer quelques temps au réfrigérateur ( au minimum, 1 h).
Par la suite, retirez les morceaux de poulets de la préparation, puis les préparez sur les brochettes ( 4 à 5 morceaux / brochette).
Il ne reste plus qu'à les faire griller sur le barbecue une dizaine de minutes, en les retournant régulièrement.
Servez.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Commentaires
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Sarah,
21/02/2023
J'avais peur que ce soit trop fort en cacahuètes, mais toute la famille a adoré et m'en redemande !
Merci
J'ai cuisiné cette recette
19/11/2012
Oh cette recette est exelente ravis je suis du senegal por les toubab connecte cest du nice taf nejvdi
12/09/2011
Quelle bonheut d avoir des internote pour nous donner des excelenttes recettes super merci a vous
