Bruschettas à la mozzarella di bufala
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Ingrédients
6
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Salade caprese - tomates mozzarella
Préparation
Préparation12 min
Cuisson10 min
- Faites préchauffer votre four à 180°c.
- Frottez les tranches de pain avec les gousses d'ail.
- Ajoutez 2 tranches de tomates sur chaque tranche de pain.
- Salez et poivrez.
- Ajouter 2 feuilles de basilic frais et deux tranches de mozzarella.
- Versez un filet d'huile d'olive sur chaque tranche.
- Enfournez 5 à 10 minutes les bruschettas à 180°c.
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Accord vin : Que boire avec ?
Lirac rosé (Vallée du Rhône, Rosé)
Bandol rosé (Provence, Rosé)
Chablis (Bourgogne, Blanc)
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