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Recette de bruschetta
Recette à la mozzarella
Bruschettas à la mozzarella di bufala
Bruschettas à la mozzarella di bufala
Préparation
Faites préchauffer votre four à 180°c.
Frottez les tranches de pain avec les gousses d'ail.
Ajoutez 2 tranches de tomates sur chaque tranche de pain.
Salez et poivrez.
Ajouter 2 feuilles de basilic frais et deux tranches de mozzarella.
Versez un filet d'huile d'olive sur chaque tranche.
Enfournez 5 à 10 minutes les bruschettas à 180°c.
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac rosé
Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé
Provence, Rosé
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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