Bun cha ou boulettes de porc caramélisées à la vietnamienne

Bun cha ou boulettes de porc caramélisées à la vietnamienne
Plat
3 parts
moyen
1 h 20 m
544 Kcal

Ce soir je vous propose un Bun Cha! Rassurez vous ce n'est pas un beignet a la viande de chat :-) mais plutôt des boulettes de porc grillées et caramélisées à la vietnamienne.


Ingrédients

3
Coût estimé: 6.26 (2.09€/part)

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Préparation

Préparation40 min
Cuisson40 min

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 544Kcal
  • Glucides: 7.5g
  • Lipides: 35.6g
  • Gras sat.: 9.8g
  • Protéines: 48.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)

Questions


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Commentaires

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Mikke, 08/10/2024

La personne du 1er commentaire n'est pas contente car c'est du porc. Rien ne l'empêche de changer d'animal. Boeuf, poulet, canard, lapin etc..........................
Pour ma part, je trouve la recette excellente.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) signaler
celtia, 13/03/2013

Elle a l'air appétissante et bien expliquée je vais donc la faire

(1) (3) signaler
13/03/2013

Je vais faire la recette elle est bien expliquée

(0) (3) signaler
girl48, 13/03/2013

Cela me parait bien détaillé et très appétissant........merci

(0) (3) signaler
13/03/2013

J'ai fait revenir au wok des carottes en batonnets très fins, avec poivrons pelés en batonnets également pour mettre sur le vermicelle de riz. Super

(2) (1) signaler
fredo732, 13/03/2013

Recette bien detaillée

(0) (2) signaler
NONO150, 13/03/2013

Je vais faire la recette, elle me semble bien expliquée, bon appétit

(0) (3) signaler
13/03/2013

Ok

(0) (2) signaler
27/02/2013

Merci, je vais la cuisiner.

(0) (3) signaler
chilubru
chilubru, 18/02/2013

Moi je suis fan des boulettes et celles ci me plaisent énormément

(1) (3) signaler



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