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Burgers de porc haché façon côtes levées sucrées

Plat
6 parts
10 min
10 min
facile
Burgers de porc haché façon côtes levées sucrées
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Ingrédients

6

Préparation

  • Mettre la viande et la chapelure dans un bol.
  • Dans un autre bol, bien mélanger le ketchup, la sauce teriyaki, le consommé, le miel, la sauce Worcestershire, les oignons déshydratés, le Tabasco, les épices, les sel, le poivre et l'ail.
  • Verser sur la viande et bien amalgamer le tout avec les mains.
  • Façonner 6 belles grosses galettes.
  • Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-doux.
  • Cuire les galettes de 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la chair ne soit plus rosée. Retirer du feu.
  • Préchauffer un grille-sandwiches.
    Badigeonner un côté des pains avec un peu de beurre.
  • Déposer les galettes de viande dans les pains, côté beurré vers l'extérieur.
  • Cuire dans le grille-sandwiches de 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les pains soient colorés.
  • Servir immédiatement.
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

claudie_p2013
claudie_p2013, 02/12/2013

Excellente recette! Approuvé par nos petits difficiles de la garderie!

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