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Cake au boeuf
Cake au boeuf
Préparation
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Préchauffer le four à 180°. Fariner les dés de boeuf afin qu'ils ne retombent pas au fond du moule.
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Dans un bol, mélanger les 200 g de farine avec la levure.
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Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet les oeufs entiers jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
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Ajouter un à un l'huile d'olive, le lait, le paprika, la farine mélangée à la levure et le parmesan en continuant de fouetter. Poivrer.
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Ajouter le comté et les dés de boeuf. Mélanger à nouveau.
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Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et mettre au four 45 minutes.
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A la sortie du four, laisser reposer le cake 5 minutes avant de le démouler sur une grille.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 345Kcal
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Glucides: 20.1g
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Lipides: 20.9g
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Gras sat.: 5.9g
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Protéines: 17.9g
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Fibres: 1.6g
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Sucre: 1.6g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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