Cake au boeuf
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Ingrédients
8
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Cake jambon fromage et olives vertes
Préparation
Préparation10 min
Cuisson45 min
- Préchauffer le four à 180°. Fariner les dés de boeuf afin qu'ils ne retombent pas au fond du moule.
- Dans un bol, mélanger les 200 g de farine avec la levure.
- Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet les oeufs entiers jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
- Ajouter un à un l'huile d'olive, le lait, le paprika, la farine mélangée à la levure et le parmesan en continuant de fouetter. Poivrer.
- Ajouter le comté et les dés de boeuf. Mélanger à nouveau.
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et mettre au four 45 minutes.
- A la sortie du four, laisser reposer le cake 5 minutes avant de le démouler sur une grille.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 345Kcal
- Glucides: 20.1g
- Lipides: 20.9g
- Gras sat.: 5.9g
- Protéines: 17.9g
- Fibres: 1.6g
- Sucre: 1.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Graves rouge (Bordeaux, Rouge)
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
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