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CAKE AU SAUMON FUME ET A LA FETA

Name: Cake au saumon fume et a la feta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de farine; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 10 cl de lait; 12 cl d'huile d'olive; 100 g de fromage (50 g de gruyère râpé et 50 g de feta); 120 g de dés de saumon fumé; poivre; 1 cuillère à soupe d'aneth

C'est un cake bien moelleux et que l'on peut préparer à l'avance sans problème et congeler.

Plat

6 parts

20 min

40 min

facile

388 Kcal

(5/5 - 1 vote)
23

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Ingrédients

3 oeufs
150 g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
10 cl de lait
12 cl d'huile d'olive
100 g de fromage (50 g de gruyère râpé et 50 g de feta)
120 g de dés de saumon fumé
poivre
1 cuillère à soupe d'aneth

Coût estimé: 8.83€ (1.47€/part)

Préparation

Mélanger les œufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile et le poivre. Tiédire le lait au micro-ondes et l'ajouter, ainsi que le fromage. Bien mélanger.
Ajouter les dés de saumon et l'aneth.
Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné si ce n'est pas un moule souple.
Mettre au four 40 minutes à 180°C. Démouler tiède.

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