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Cake façon pizza kebab
Cake façon pizza kebab
Préparation
Préparer la pâte à cake en mélangeant la farine, les œufs, l'huile, le lait tiède, l'ail écrasé, les olives, saler et poivrer.
Verser cette pâte dans un moule à tarte en silicone ou un moule à manqué en silicone.
Mettre à cuire 15 minutes, sortir du four, démouler délicatement.
Sur le dessus, étaler le coulis de tomates, saupoudrer d'origan, disposer les morceaux de dinde kebab.
Faire de petits tas de sauce pittas entre les morceaux de viande puis terminer en mettant les rondelles de mozzarella.
Mettre au four et terminer de cuire.
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Beaujolais Village
Beaujolais, Rouge
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