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Recette de canard
Canard sauvage, sauce aux oignons
Canard sauvage, sauce aux oignons
Une recette un peu bourratif mélangée avec quelques légumes ... C'est pas mal!
Préparation
Eplucher les oignons, les émincer et réserver
Eplucher les pommes de terre
Préparer les navets en enlevant les impuretés mais en laissant le maximum de peau violette et une petite queue verte
Mettre les légumes dans une casserole d'eau salée
Dans une sauteuse, faire chauffer deux cuillerées d'huile et mettre le canard et fait le dorer.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 124Kcal
Glucides: 18.4g
Lipides: 2.9g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 2.4g
Fibres: 3.5g
Sucre: 4.1g
ProPoints: 3
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (177g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges
Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
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