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Recette de carottes
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Carottes au cumin
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Carottes parfumées à la coriandre et son crumble cumin-sésame-pavot
Carottes parfumées à la coriandre et son crumble cumin-sésame-pavot
Les carottes au cumin, un classique. Que demander de plus.
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.09Euros€ (1.55€/part)
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C.
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Épluchez les carottes et coupez les en petites rondelles. Cuire au cuit vapeur 25 minutes. Réservez.
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Dans un saladier, faites fondre le beurre salé. Ajoutez le parmesan, la farine, pavot, sésame et cumin et mélangez jusqu'à obtenir une pâte grossière.
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Faites poêler les carottes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Salez, poivrez et ajoutez la coriandre.
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Répartissez les carottes cuisinées dans 2 ramequins allant au four. Ajoutez la pâte à crumble.
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Cuire 30 minutes à 180°C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 468Kcal
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Glucides: 23.9g
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Lipides: 34.1g
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Gras sat.: 13.3g
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Protéines: 13.2g
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Fibres: 5.2g
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Sucre: 6.2g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
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