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Recette de crumble
Recette de carottes
Carottes parfumées à la coriandre et son crumble cumin-sésame-pavot
Carottes parfumées à la coriandre et son crumble cumin-sésame-pavot
Les carottes au cumin, un classique. Que demander de plus.
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.09Euros € (1.55€/part)
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez les carottes et coupez les en petites rondelles. Cuire au cuit vapeur 25 minutes. Réservez.
Dans un saladier, faites fondre le beurre salé. Ajoutez le parmesan, la farine, pavot, sésame et cumin et mélangez jusqu'à obtenir une pâte grossière.
Faites poêler les carottes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Salez, poivrez et ajoutez la coriandre.
Répartissez les carottes cuisinées dans 2 ramequins allant au four. Ajoutez la pâte à crumble.
Cuire 30 minutes à 180°C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 468Kcal
Glucides: 23.9g
Lipides: 34.1g
Gras sat.: 13.3g
Protéines: 13.2g
Fibres: 5.2g
Sucre: 6.2g
ProPoints: 13
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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