Ptitchef

Carré de porc au Maroilles

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
977 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Ajouter 150 g de maroilles et 20 cl de crème épaisse sur le roti.
  • Couper le maroilles en petits cubes.
    Le mettre dans une casserole avec 20 cl de crème fraîche épaisse.
    Fait fondre à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit homogène et crémeux.
  • Sortir le carré de porc ou le roti de la cocotte, le découper en tranches et napper les tranches avec cette sauce.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 977Kcal
  • Glucides: 3g
  • Lipides: 70.6g
  • Gras sat.: 37.8g
  • Protéines: 81.9g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (403g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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