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Champignons marinés
Champignons marinés
Voici une nouvelle façon de les apprécier les champignons.
Préparation
Couper les champignons en tranches épaisses, les faire mariner une heure avec tamari et huile d'olive.
Les passez une heure au déshydrateur ou au four à 110oC, vous obtenez un légume d'accompagnement très moelleux.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 94Kcal
Glucides: 8.4g
Lipides: 3.2g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 5.5g
Fibres: 4.3g
Sucre: 0.9g
ProPoints: 2
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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