Chausson au boeuf haché...

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Plat

4 parts

facile

45 min

572 Kcal

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Un plat complet qui accompagnera une salade verte.

Ingrédients

• 1 pâte feuilleté
• 500 g de viande hachée
• 1 oignon
• 1/2 bouquet de coriandre
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 cuillère à café de graine de coriandre
• une dizaine de raisins secs
• 1 cuillère à soupe de miel

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Préparation

• Faire revenir la viande hachée avec la coriandre très finement ciselé et l'oignon émincé. Ajouter le gingembre, le sel, le cumin, le miel, les raisins.
• Étaler la pâte feuilleté. Répartissez le mélange de viande hachée sur la moitié de la surface de la pâte et pliez en deux.
• Dorer au jaune d’œuf.
• Dorer au jaune d’œuf.
• Enfourner à 200 degrés pendant 20 minutes.

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