Chausson chèvre-épinard

Plat

4 parts

facile

25 min

472 Kcal

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Ingrédients

• 1 pâte feuilletée prêt à l'emploi
• 4 galets d'épinard surgelé
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse
• 1 bûche de chèvre
• 1 jaune d'oeuf

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Préparation

• Dans une casserole faites revenir l'oignon émincé dans du beurre et ajouter les épinards encore surgelés.
• Lorsque ces derniers sont décongelés, ajouter la crème fraîche, salez et poivrez.
• Découpez 4 ronds dans la pâte feuilletée.
• Disposez une cuillère à soupe d'épinards et 3 rondelles de chèvre.
  
• Refermez les chausson et badigeonnez le avec le jaune d'oeuf.
• Passez au four pendant 15 minutes à thermostat 180°.

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