Chaussons au chèvre

Cette enveloppe de pâte dorée qu'est le chausson se farci le plus souvent d'une compote de pommes. Moins courant mais tout aussi bon, on le trouve aussi à la poire ou encore à la framboise. On peut pousser l'imagination à farcir le chausson de toutes sortes de confitures de fruits mais aussi s'essayer à le préparer salé. Un mélange de viandes et de légumes ou de pommes de terre en fera un met délicieux.

Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon cru 2 figues 4 tranches de fromage de chèvre Un peu d'origan en poudre 1 cuillère à soupe de miel Poivre Sel...

Petits chaussons farcis au royal d'aubergine et fromage de chévre!!

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: de la pâte feuilleté 2 rouleaux 1 pot de royal d'aubergine mezze house du chévre en bûche ou autre

Chausson blettes et chèvre frais

Plat facile 50 min 376 kcal

Ingrédients: 2 bottes de blettes Un fromage de chèvre frais 1 pâte feuilletée Sel et poivre Huile d'olive 1 jaune d’oeuf

Chausson au jambon, chèvre et crème fraiche

Entrée facile 45 min 1479 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 1 chèvre bûche de la crème fraîche épaisse 1 jaune d’oeuf

Chausson chèvre-épinard

Plat facile 25 min 472 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée prêt à l'emploi 4 galets d'épinard surgelé 1 oignon 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 1 bûche de chèvre 1 jaune d'oeuf

Chaussons aux courgettes, chèvre, miel et abricots secs

Entrée moyen 40 min 295 kcal

Ingrédients: La pâte au basilic : 300g de farine 125 g de yaourt brassé nature 10g d'huile d'olive 6g de levure chimique 50 g d'eau tiède 1/2 c à c de sel 10 g...

Chaussons epinards ricotta chèvre

Entrée facile 30 min 381 kcal

Ingrédients: Pour 8 chaussons : 1 rouleau de pâte brisée 1/2 bûche de fromage de chèvre 100 g de ricotta 100 g d'épinards surgelés 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à...

Chaussons (réussis!) aux courgettes et au chèvre

Entrée facile 35 min 1388 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 1 petit oignon - 2 cuillères à soupe de fromage blanc quelques rondelles de chèvre sel poivre

Chaussons au chèvre et à la tomate

Entrée facile 30 min 310 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 grosse tomate 40 g de chèvre sel, poivre et moutarde

Chaussons chèvre miel

Apéritif Difficile 30 min 335 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée deux crottins de chèvre miel 1 jaune d'oeuf

Petits chaussons fourrés aux blettes, raisins secs et chèvre

Entrée facile 20 min 254 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure boulangère instantanée 20 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Chaussons au chèvre & épinards

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte d’épinard hachés des rondelles de bûche de chèvre 1 belle poignée de pignons de pin 1 belle poignée de...

Chaussons feuilletés courgette-chèvre-basilic

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 8 carrés de pâtes feuilletée 3 courgettes 1 chèvre frais type chavroux 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe...

Petits chaussons apéritifs ensoleillés

Apéritif facile 25 min 332 kcal

Ingrédients: Pour une dizaine de petits chaussons : > une pâte feuilletée > 5 rondelles de chèvre > 5 tomates séchées >2 tranches de jambon cru > basilic

Petits chaussons tous ronds, tous bon ou l'art de recycler une pâte à pain râtée...

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: pâte à pain de mie faite selon la recette que vous trouverez ici une courgette moyenne râpée 100 g de chèvre frais type "Petit Billy" 4 tranches...

Chaussons tomate-chevre-herbes de provence-huile d'olive avec de la pate filo

Entrée facile 25 min 415 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 2 tomates 6 tranches de bûche de chèvre une poignée d'herbes de provence 3 filets d'huile d'olive