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Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches

Parfait pour une entrée, un vrai régal et vite fait en plus.

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°
  • Etape 2 - Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches
    Déroulez votre pâte feuilletée et faites 1 grand carré (avec le reste de pâte faites de petits feuilletés)
  • Etape 3 - Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches
    Lavez, essuyer et découpez vos figues en tranches.
  • Etape 4 - Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches
    Étalez les tranches de jambon cru, déposez les tranches de figues, ajoutez les rondelles de fromage de chèvre, saupoudrez d'origan, saler, poivrer et arroser de miel.
  • Etape 5 - Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches
    Repliez les 4 côtés de votre carré.
  • Etape 6 - Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches
    Pour donner une jolie couleur dorée au chausson, je le badigeonne légèrement de lait avant de mettre au four.
  • Etape 7 - Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches
    Déposez votre feuilleté sur la plaque du four sur du papier sulfurisé ou (une feuille de silicone) et laissez cuire environ 30 minutes (surveillez la cuisson).
  • Etape 8 - Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches
    Servez avec une salade verte.


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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