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Recettes de cabillaud
Coeurs de filets de cabillaud
Coeurs de filets de cabillaud
Voilà une petite recette toute simple de cœurs de filet de cabillaud au four, à accompagner de riz ou d'une bonne ratatouille...Un pur bonheur.
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.01Euros € (1€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 210°.
Couper l'oignon en rondelles et tapisser un plat pouvant aller au four.
Couper l'échalote et la déposer sur l'oignon.
Placer les deux cœurs de filet au centre.
Arroser généreusement d'huile d'olive, saler et poivrer.
Enfourner 16 à 18 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Sancerre
Centre - Val de Loire, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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