Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de concombres
  5. Recettes de sauce au concombre
  6. Concombre au curcuma

Concombre au curcuma

Plat
2 parts
15 min
15 min
facile
Concombre au curcuma
  • votez maintenant
  • 7
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Peler partiellement le concombre et le couper en demi-tranches épaisses.
  • Les blanchir à l'eau bouillante salée, les égoutter et les disposer sur du papier absorbant.
  • Faire revenir les feuilles et les oignons dans l'huile de tournesol chaude, ajouter le concombre, remuer délicatement pendant 10 minutes.
  • Ajouter les 2 yaourts et le curcuma et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 5 minutes.
  • Saler et poivrer selon son goût.
  • Servir ce concombre, à la sauce au curcuma, chaud, avec du riz.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe


O O'papilles: recettes de produits locaux

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Concombre sauce au yaourt
Concombre sauce au yaourt
2 parts
5 min
facile
3.9 / 5
Recette Concombres aigres-doux : un accompagnement rapide et savoureux pour l'été !
Concombres aigres-doux : un accompagnement rapide et savoureux pour l'été !
2 parts
3 h 30 m
facile
5 / 5
Recette Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe
Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Tzatziki, la sauce grecque au concombre et au yaourt
Tzatziki, la sauce grecque au concombre et au yaourt
10 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Mojito au concombre, cocktail sans alcool
Mojito au concombre, cocktail sans alcool
4 parts
15 min
facile
4.3 / 5
Recette Makis de concombre
Makis de concombre
15 parts
35 min
facile
4.1 / 5

A lire également

Épicez votre cuisine avec ces cinq incroyables alternatives au curcuma Épicez votre cuisine avec ces cinq incroyables alternatives au curcuma Top 8 des aliments les plus désaltérants! Top 8 des aliments les plus désaltérants! Les aliments à calories négatives, vous connaissez? Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Sauce Concombre Curcuma Recettes de sauce au concombre Recettes de sauce au curcuma

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork