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Côtes de porc caramélisées à l'orange

Plat
2 parts
8 min
10 min
facile
413 Kcal
Côtes de porc caramélisées à l'orange
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.22€ (1.11€/part)

Préparation

  • Prélevez le zeste de l'orange.
  • Ensuite, pressez l'orange pour en récupérer le jus.
  • Dans une sauteuse, faites chauffer de l’huile d’olive, puis faites griller les côtes de porc pendant 4 minutes sur chaque face.
  • Saupoudrez de sucre en poudre, ajoutez les zestes, le jus d'orange et le vinaigre balsamique.
  • Salez et poivrez sur chaque face.
  • Faites revenir encore les côtes de porc pendant quelques minutes en les nappant bien avec la sauce qui va légèrement caraméliser.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 413Kcal
  • Glucides: 23.1g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 29g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 22.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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