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Recette à l'orange
Côtes de porc caramélisées à l'orange
Côtes de porc caramélisées à l'orange
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.22Euros € (1.11€/part)
Préparation
Prélevez le zeste de l'orange.
Ensuite, pressez l'orange pour en récupérer le jus.
Dans une sauteuse, faites chauffer de l’huile d’olive, puis faites griller les côtes de porc pendant 4 minutes sur chaque face.
Saupoudrez de sucre en poudre, ajoutez les zestes, le jus d'orange et le vinaigre balsamique.
Salez et poivrez sur chaque face.
Faites revenir encore les côtes de porc pendant quelques minutes en les nappant bien avec la sauce qui va légèrement caraméliser.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 413Kcal
Glucides: 23.1g
Lipides: 21.8g
Gras sat.: 6g
Protéines: 29g
Fibres: 2.2g
Sucre: 22.9g
ProPoints: 11
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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