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Recette de crumble
Crumble de potimarron à la farine de châtaigne
Crumble de potimarron à la farine de châtaigne
Aujourd'hui, deux crumbles pour le prix d'un... Si simple, si vite fait et aussi vite mangé. Sucré, salé ou... sucré-salé, c'est comme on veut.
Préparation
Préchauffer le four th. 5 (150°).
Éplucher le potimarron et le détailler en petits cubes.
Mettre les cubes de potimarron et les échalotes dans un plat allant au four, saler et poivrer, et arroser de crème liquide.
Enfourner pour 30 minutes.
Sabler la farine, le beurre et le fromage avec les doigts jusqu'à ce que la pâtes soit homogène et fasse des « miettes ».
Parsemer la pâte à crumble sur le potimarron et enfourner à nouveau pour 15 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 407Kcal
Glucides: 21.5g
Lipides: 31.1g
Gras sat.: 21.2g
Protéines: 7.1g
Fibres: 5.3g
Sucre: 8.7g
ProPoints: 11
SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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