Décongeler les légumes 2 min au micro-ondes puissance max.
Dans un saladier, mélanger la crème, les vache qui rit, le curry et l' ail haché. Ajoutez les légumes. Salez poivrer et versez dans un plat allant au four.
Préparer la pâte à crumble. Mélanger très rapidement du bout des doigts la farine, le beurre et les noix de cajou ou comme moi la purée de noisettes.
Parsemez en les légumes.
Mettez au four et laissez dorer 35 minutes. Servir bien chaud.