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Plat
Recette asiatique
Curry de chou-fleur
Curry de chou-fleur
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.03Euros € (1.01€/part)
Préparation
Emincer l'oignon et le faire revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile.
Au bout de 3 minutes, ajouter les tomates coupées en dés.
Faire revenir 2 minutes et ajouter le chou-fleur en fleurette.
Mettre les 80 ml d'eau ainsi que toutes les épices, couvrir et laisser cuire 25 minutes.
5 minutes avant la fin de la cuisson ajouter la coriandre fraîche émincée et le yaourt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 109Kcal
Glucides: 9.8g
Lipides: 1.9g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 8.4g
Fibres: 8.7g
Sucre: 8.8g
ProPoints: 3
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (341g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Questions:
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