De retour avec un tajine de veau aux courgettes et aux figues

Une nouvelle recette, à tester absolument car c'est vraiment délicieux !
Ingrédients
4
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Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme
Préparation
Préparation15 min
Cuisson45 min
- Dans un tajine ou cocotte, verser l'huile et ajouter la viande et les oignons pelés et émincés.
- Faire revenir le tout jusqu'à ce que la viande soit dorée.
- Ajouter tout le reste des ingrédients et faire mijoter 45 minutes.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny (Centre - Val de Loire, Rouge)
Champagne rosé (Champagne, Rosé)
Chénas (Beaujolais, Rouge)
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