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Des Crevettes à Bollywood ou Crevettes au petit goût de curry

C'est une recette légère, de bonne odeur et saveur de curry! Miam miam.

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile
312 Kcal
Des Crevettes à Bollywood ou Crevettes au petit goût de curry
  • (4/5 - 1 vote)
  • 101
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Ingrédients

3
Coût estimé: 13.47€ (4.49€/part)

Préparation

  • Il faut faire mariner au moins 1 heure les crevettes.
    Pour cela, préparer la marinade en mélangeant dans un saladier l'ail, le gingembre, le curcuma, la pâte de curry, le cumin, le safran, l'huile et je citron. Mélanger tout cela, puis rajouter le yaourt. Verser les crevettes dans le saladier, les enrober bien du mélange et mettre le saladier au moins 1 heure au frigo.
  • Préchauffer le four à 230°C et mettre du riz basmati à cuire. Sortir les crevettes de la marinade, les poser sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée, et mettre au four jusqu'à ce que les crevettes soient légèrement dorées et recroquevillées sur elles mêmes.
  • Rincer le riz, faire réchauffer la marinade au micro-ondes, et servir les crevettes sur le riz avec la sauce à part.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 312Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 53.1g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (301g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes


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Questions:






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