Filet de colin aux épices & sa couverture de poivrons...
Un plat facile à réaliser, parfaitement délicieux!!
Ingrédients
1
Coût estimé: 2.38Euros€ (2.38€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson20 min
- Couper le ½ poivron en trois lamelles. Les mettre sous le grill, peau sur le dessus, jusqu'à ce que la peau soit grillée. Les sortir du four et retirer la peau.
- Couper les lamelles en dés. Les faire revenir dans une c. à s. d'huile d'olive et sur feu doux pendant 20 minutes. Réserver.
- Cuire le poison dans un bouillon de volaille. Égoutter légèrement. Le dresser dans l'assiette en le saupoudrant d'un peu de gingembre et d'un peu plus de curry.
- Recouvrir le poisson des dés de poivron réchauffé.
- Servir le poisson accompagné de riz blanc.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 251Kcal
- Glucides: 7.2g
- Lipides: 15.8g
- Gras sat.: 2.4g
- Protéines: 17.1g
- Fibres: 4.1g
- Sucre: 4.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Questions
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