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Filet de porc crème et érable:hmmmmm!

Name: Filet de porc crème et érable:hmmmmm!
Prep time: 10 min
Cook time: 38 min
Total time: 48 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 filets de porc; 1/2 tasse (75 g) d'échalotes; 2 c.à soupe (30 mL) de vin blanc; 2 c.à soupe (30 mL) de sirop d'érable; 1 tasse (250 mL) de bouillon de poulet; 1 c.à soupe (15 mL) de moutarde à l'ancienne; 1/2 tasse (125 mL) de crème champêtre 15%; Poivre; Farine; Beurre

Quel recette! J'adoooore l'érable! Il me semble qu'avec le porc,c'est encore plus fabuleux. Une recette fort simple,crémeuse à souhait et qui goûte bon l'érable,la viande est tendre, tendre, tendre!

Plat

2 parts

10 min

38 min

facile

949 Kcal

(4/5 - 6 votes)
2
15

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 948Kcal

Glucides: 68.8g
Lipides: 50.2g
Gras sat.: 25.4g
Protéines: 37.5g
Fibres: 3.3g
Sucre: 23g
ProPoints: 24
SmartPoints: 35

Information nutritionnelle pour 1 portion (534g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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