Filet mignon de porc au curry, noix de coco et banane

Name: Filet mignon de porc au curry, noix de coco et banane
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: un filet mignon de porc; 25cl de crème liquide; une cuillère à café de curry; 2 bananes en rondelles

Plat

4 parts

10 min

30 min

facile

489 Kcal

Filet mignon de porc au curry, noix de coco et banane

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Ingrédients

un filet mignon de porc
25cl de crème liquide
une cuillère à café de curry
2 bananes en rondelles

Coût estimé: 9.65€ (2.41€/part)

Préparation

Faire cuire un filet mignon de porc au four à 200° pendant 30 minutes.
Dans une casserole, faire chauffer délicatement 25cl de crème liquide 3%. Ajouter une cuillère à café de curry et mélanger délicatement.
Découper 2 bananes en rondelles. Disposer les rondelles sur les assiettes.
Couper le filet mignon en tranches et disposer sur les assiettes.
Verser la sauce au curry . Servir avec du riz.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 489Kcal

Glucides: 12.1g
Lipides: 32.2g
Gras sat.: 16.9g
Protéines: 36.5g
Fibres: 1.8g
Sucre: 9.8g
ProPoints: 13
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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