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Flammekueche viande des grisons / vieux pané
Flammekueche viande des grisons / vieux pané
C'est parti pour la flammekueche au n'importe quoi, bah c'est bien bon le n'importe quoi.Délicieux!!!
Préparation
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Préchauffer le four à 210°.
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Déplier la pâte à pizza sur du papier sulfurisé.
L'étaler avec un rouleau à patisserie, pour qu'elle soit plus fine.
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Étaler une couche de crème fraîche sur la pâte, jusqu'à 2 cm du bord.
Couper l'oignon finement et parsemer la pâte des morceaux d'oignon.
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Disposer la viande des grisons en étoile sur la pâte.
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Couper le vieux pané en fines tranches et disposer le sur la pâte.
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Recouvrir l'ensemble du gruyère rapé.
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Passer au four 20-25 minutes à 210°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 592Kcal
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Glucides: 33.8g
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Lipides: 42g
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Gras sat.: 26.4g
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Protéines: 18.9g
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Fibres: 1.6g
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Sucre: 3.7g
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ProPoints: 16
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SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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