Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes

Name: Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: des pâtes pour 2; une dizaine de tomates cerises; 2 petites courgettes; 1 gousse d'ail; basilic; de l'huile d'olive; sel; poivre

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

300 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
122

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

des pâtes pour 2
une dizaine de tomates cerises
2 petites courgettes
1 gousse d'ail
basilic
de l'huile d'olive
sel
poivre

Coût estimé: 2.4€ (1.2€/part)

Préparation

Bien nettoyer les courgettes et avec un économe, tailler des tagliatelles dans la longueur du légume.
Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et cuire les courgettes avec de l'ail, du sel et du poivre.
Sans les éplucher, tailler en croix le dessus des tomates.
Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et jeter les tomates dans l'huile chaude.
Laisser cuire 4 à 5 minutes puis appuyer sur les tomates presque cuites pour les écraser.
Saler, poivrer et mettre un peu d'origan et laisser compoter encore 2 à 3 minutes.
Cuire les pâtes. Les égoutter, ajouter les tomates cuites, bien mélanger. Servir dans l'assiette et ajouter les tagliatelles de courgettes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 300Kcal

Glucides: 38.1g
Lipides: 9.4g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 11.6g
Fibres: 6.1g
Sucre: 6.3g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (330g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour

Verob03

Photos

Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes

Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes