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Gigot d'agneau de 7 heures
GIGOT D'AGNEAU DE 7 HEURES
Préparation
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Dans la cocotte faire revenir la viande avec l'huile d'olive.
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Ajouter le reste des ingrédients puis enfourner avec le couvercle pour 7 heures.
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Servir par exemple avec des pommes de terre vapeur et des asperges. Récupérer le jus qui accompagne divinement bien la viande.
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