Gigot d'agneau

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Rien de tel qu’un bon gigot d’agneau pour passer un agréable moment. Et pas uniquement pour la fête de Pâques.Cette pièce ultra-tendre va régaler vos convives. Pour qu'il soit savoureux le gigot doit être bien préparé et bien cuit.Ce qui est important c'est de réussir un mélange des saveurs, la meilleure recette reste celle du gigot d'agneau au miel et au thym est très méditerranéenne et se déguste accompagnée d'un bon vin rouge.

Recette Gigot d'agneau au thym et ail confit et ses pommes fondantes

Gigot d'agneau au thym et ail confit et ses pommes fondantes

Plat facile 2 heures 451 kcal
Ingrédients: 1 gigot d'agneau (raccourci) Gousses d'ail Thym (du jardin) Huile d'olive 400 g de pommes de terre
Recette Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes

Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes

Plat facile 1 heure 348 kcal
Ingrédients: 1 gigot d’agneau (1,4 kg) 1 oignon 10 cl de vin rouge sel poivre Pour la garniture : 2 gousses d’ail (pelées) 2 cuil à café de gingembre (pilé)...
Recette Méchoui de gigot d'agneau au four façon miamana

Méchoui de gigot d'agneau au four façon miamana

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 3 épaules d'agneau coupées par le boucher ( pour moi 1 gigot ) Marinade: ( que j'ai fait la veille) 150g d'huile d'olive ( j'ai mis 3 cs) 200g...
Recette Gigot d'agneau au four de ma mère

Gigot d'agneau au four de ma mère

Plat moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1,800 à 2 kg, quelques gousses d’ail (nouveau si possible), 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre
Recette Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thym et au romarin

Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thym et au romarin

Plat facile 1 heure 5 heures
Ingrédients: Un gigot d'agneau prêt à cuire de 2 kg 4 càs de graisse de canard Une poignée de brins de romarin Une poignée de brins de thym 3 gousses d'ail 2...
Recette Gigot d'agneau en croûte de moutarde, herbes & parmesan

Gigot d'agneau en croûte de moutarde, herbes & parmesan

Plat moyen 2 h 10 m 234 kcal
Ingrédients: 1 gigot d'agneau (penser à demander le temps de cuisson exacte à votre boucher) 40g de parmesan à raper 5 càs généreuse de moutarde fine et forte...
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Recette Gigot d'agneau à la marocaine

Gigot d'agneau à la marocaine

Plat facile 3 h 5 m 439 kcal
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de canelle 1...
Recette Recette de friké au gigot d'agneau ( syrie)

Recette de friké au gigot d'agneau ( syrie)

Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 2 cs d'huile d'olive 3 verres de friké** 40 gr de beurre 3 oignons une poignée de pignons une poignée d'amande effilé 5 graines...
Recette Steaks de gigot d'agneau epicés

Steaks de gigot d'agneau epicés

Plat facile 30 min 248 kcal
Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau 1 cuillère à café rase de coriandre en poudre 1 cuillère à café rase de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de...
Recette Tranche de gigot d'agneau sauce crémée aux épices

Tranche de gigot d'agneau sauce crémée aux épices

Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 2 tranches de gigot d'agneau ( 150 g chacune) 2 tomates grappe 1/2 cuillère à café d'épices Tandoori 1/2 cuillère à café de pâte de curry 10 cl de...
Recette Gigot d'agneau au four

Gigot d'agneau au four

Plat facile 1 h 10 m 543 kcal
Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau Pour la marinade : 1/2 tête ail 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère...
Recette Gigot d'agneau

Gigot d'agneau

Plat facile 1 h 35 m 742 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de gigot d'agneau 8 grosses pommes de terre thym et romarin quelques gousses d'ail sel et poivre beurre et un peu d'huile d'olive
Recette Gigot d'agneau façon méchoui

Gigot d'agneau façon méchoui

Plat facile 40 min 7 heures
Ingrédients: 1 beau gigot de 4 kg, non dégraissé 2 cuillères à soupe de gros sel 2 cuillères à soupe de poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'herbes...
Recette Gigot d'agneau et chutney aigre doux

Gigot d'agneau et chutney aigre doux

Plat facile 35 min 765 kcal
Ingrédients: 150 g de gigot d'agneau du Connémara 2 patates douces 1 avocat 1 cuillère à soupe de 4 épices 1/2 citron vert menthe 30 gr de pistaches roquette...
Recette Le gigot d'agneau àl a cuillère

Le gigot d'agneau àl a cuillère

Plat facile 20 min 7 heures
Ingrédients: 1 beau gigot de 3 kilos avec l'os 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 3 oignons 4 carottes 3 tomates (ou une boite de tomates concassée) 30 cl de vin...
Recette Gigot d'agneau a la marocaine

Gigot d'agneau a la marocaine

Plat moyen 45 min 3 heures
Ingrédients: un gigot d'agneau 2 oignions 2 poivrons vert sel cumin curcumin ail poivre huile d'olive un peu de beurre
Recette Gigot d’agneau traditionnel

Gigot d’agneau traditionnel

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 Gigot d'agneau (désossé ; environ 2Kg) 2 gousses d'ail 1 oignon Quelques feuilles de thym Laurier Romarin 2 cuil. à café d'harissa 3 verres de...
Recette Gigot d?agneau en croute d?herbes

Gigot d?agneau en croute d?herbes

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: un morceau de gigot d'environ 1 kg persil haché herbes de Provence sel poivre
Recette Gigot d'agneau au tournebroche menthe cumin

Gigot d'agneau au tournebroche menthe cumin

Plat moyen 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 KG désossé par votre bouché et ficelé en rôti Un bouquet de menthe 8 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huille 2 cuillères...
Recette Cuisiner les restes #2 : salade de gigot d'agneau aux flageolets

Cuisiner les restes #2 : salade de gigot d'agneau aux flageolets

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200g de reste de gigot d'agneau 1 boite de flageolet de 400g 1/2 oignon rouge 7 à 8 cornichons 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe...
Recette Le plat : gigot d'agneau et sa garniture

Le plat : gigot d'agneau et sa garniture

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 gigot de 1,800 kg 1 grosse tomate 4 gousses d'ail beurre herbes de Provence flageolets surgelés haricots verts extra-fins surgelés tranches très...
Recette Le gigot d'agneau du dimanche, farci aux merguez et épinards

Le gigot d'agneau du dimanche,farci aux merguez et épinards

Plat facile 15 min 1 h 2 m
Ingrédients: 1 gigot d'agneau désossé d'environ 4lb (1,82kg) Poivre noir Graines de carvi ou de cumin 3 gousses d'ail dégermées, et hachées finement Feuilles...
Recette Gigot d'agneau de 7 heures

Gigot d'agneau de 7 heures

Plat facile 18 min 7 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 kg 500 g de carottes coupées en cubes 1 branche de céleri tronçonnée 10 échalotes 2 oignons émincés 2 cuillère à soupe de...
Recette Gigôt d'agneau à la provençale à la broche

Gigôt d'agneau à la provençale à la broche

Autre facile 40 min 691 kcal
Ingrédients: de l'agneau très légèrement piqué d'ail quelques bardes de lard salé , attachées avec de la ficelle de boucher Un mélange d'huile d'olive, de...

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