Home
Recettes
Plat
Recettes au four
Farcis au four
Gigot d'agneau farci au four
Gigot d'agneau farci au four
Préparation
Ouvrir le gigot en suivant l'axe de l'os, dans une jatte, mélanger les ingrédients de la farce.
Etaler cette préparation à l'intérieur du gigot.
Rouler le gigot et le ficeler.
Huiler l'extérieur du gigot avec le reste d'huile d'olive, saler et poivrer.
Préchauffer le four à 180°.
Enfourner le gigot avec les légumes et un petit verre d'eau et laisser cuire 1 heure 30 en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Cahors
Sud-Ouest, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris
Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes