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Gigot de 7 heures

C'est  bon, le goût de la viande et totalement différent que de l'agneau classique, la consistance est vraiment moelleuse!A faire pour les jours de fêtes!

Plat
2 parts
10 min
7 heures
facile
747 Kcal
Gigot de 7 heures
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Ingrédients

2

Préparation

  • Donc dans une cocotte mettre l'épaule ou le gigot avec deux carottes coupées en rondelle, quelques grains de poivre, laurier, thym, quelques gousses d'ail en chemise.
  • Couvrir de vin blanc avec également 30 cl de bouillon de bœuf.
  • Ensuite mettre au four pendant 7 heures.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 746Kcal
  • Glucides: 13.2g
  • Lipides: 26.8g
  • Gras sat.: 10.1g
  • Protéines: 103.7g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (753g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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