Gratin aux endives

Name: Gratin aux endives
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 endives; 4 oeufs durs; 2 oignons émincés; 1 brique de coulis de tomate; sel; poivre

Plat

2 parts

10 min

facile

227 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
2
130

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Ingrédients

4 endives
4 oeufs durs
2 oignons émincés
1 brique de coulis de tomate
sel
poivre

Coût estimé: 3.36€ (1.68€/part)

Préparation

Précuire les endives à la vapeur.
Faire dorer les oignons à la poêle.
Dans un plat à gratin, déposer les oignons puis les endives précuites.
Passer les oeufs durs à la moulinette et en recouvrir les endives.
Arroser avec le coulis de tomates préalablement salé et poivré puis faire gratiner au four 10 minutes à 210°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 227Kcal

Glucides: 15.2g
Lipides: 11g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 14.4g
Fibres: 4.1g
Sucre: 13.6g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (292g)

Sans gluten

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Sans lactose

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Questions:

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