Gratin d'endives au boulgour
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.38Euros€ (0.56€/part)
Vous allez aimer
Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!
Préparation
Préparation20 min
Cuisson20 min
- Faire cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet.
Réaliser une fondue d'endives.
Pour cela, j'ai utilisé le cook'in (sinon, la faire dans une sauteuse) :
* chauffer un peu d'huile d'olive : 4min, vitesse 3, 100°C.
*Emincer les endives, les ajouter : 15min, vitesse 3, 110°C.
Dans un plat à gratin, mélanger la fondue d'endives avec le boulgour cuit.
Ajouter la crème liquide.
Parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four 20min th6 (180°C).
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 209Kcal
- Glucides: 10.3g
- Lipides: 16.3g
- Gras sat.: 9.7g
- Protéines: 4.7g
- Fibres: 0.8g
- Sucre: 1.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette: