Gratin de blettes

Name: Gratin de blettes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 botte de blettes; 1 oeuf; 20 cl de crème liquide; 50 g de gruyère râpé; une pincée d'origan; sel, poivre

Gouter à ce délicieux gratin, simple et facile à préparer...Un vrai délice!

Plat

3 parts

10 min

25 min

facile

324 Kcal

(4.3/5 - 4 votes)
1
39

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Ingrédients

1 botte de blettes
1 oeuf
20 cl de crème liquide
50 g de gruyère râpé
une pincée d'origan
sel, poivre

Coût estimé: 2.55€ (0.85€/part)

Préparation

Trier les côtes de blettes et les faire cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce que la pointe d'un couteau puisse les traverser facilement. Les égoutter.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un bol, fouetter l'oeuf avec la crème liquide, ajouter l'origan, le sel et le poivre.
Dans un plat à gratin, déposer les côtes de blettes.
Verser par dessus la préparation avec la crème. Parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four pendant 25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 324Kcal

Glucides: 4.9g
Lipides: 28.9g
Gras sat.: 19.2g
Protéines: 10.2g
Fibres: 1.3g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 9
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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