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Gratin de blettes

Gouter à ce délicieux gratin, simple et facile à préparer...Un vrai délice!

Plat
3 parts
10 min
25 min
facile
324 Kcal
  • Gratin de blettes
  • Gratin de blettes - photo 2
  • (4.3/5 - 4 votes)
  • 1
  • 39
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Ingrédients

3
Coût estimé: 2.55€ (0.85€/part)

Préparation

  • Trier les côtes de blettes et les faire cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce que la pointe d'un couteau puisse les traverser facilement. Les égoutter.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un bol, fouetter l'oeuf avec la crème liquide, ajouter l'origan, le sel et le poivre.
  • Dans un plat à gratin, déposer les côtes de blettes.
  • Verser par dessus la préparation avec la crème. Parsemer de gruyère râpé.
  • Mettre au four pendant 25 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 324Kcal
  • Glucides: 4.9g
  • Lipides: 28.9g
  • Gras sat.: 19.2g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Gratin dauphinois la vraie recette


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Photos

Gratin de blettes
Gratin de blettes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

e_b2019
e_b2019, 03/03/2022

Très bon et un peu plus léger qu'avec la béchamel que je fais habituellement

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