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Gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix )

Plat
2 parts
12 min
20 min
facile
Gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix )
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Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre l'eau dans le bol.
  • Placer le chou-fleur en bouquets dans le varoma et programmer 40 minutes, varoma, vit 1.
  • Vider le bol et placer le chou-fleur dans un plat à gratin.
  • Le recouvrir de saumon fumé.
  • Préparer la béchamel en plaçant la farine, le beurre, le lait, la muscade, le sel et le poivre dans le bol.
  • Programmer 6 minutes, 90, 4.
  • Préchauffer le four à 200.
  • Napper le chou de béchamel et enfourner pour 20 minutes à 200.
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Gratin de chou-fleur


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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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