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Recette de gratin et cheddar
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Gratin de pommes de terre
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Gratin de pommes de terre aux saucisses de strasbourg et cheddar
Gratin de pommes de terre aux saucisses de strasbourg et cheddar
Préparation
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Epluchez et lavez vos patates, coupez les en rondelles, mettez les dans un saladier, salez, poivrez.
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Ajoutez le lait préalablement mélangé à la moutarde, et remuez bien le tout, étalez une couche de pommes de terre.
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Coupez les saucisses en rondelles puis déposez les dessus, recouvrir de cheddar, puis ajoutez le reste des pommes de terre.
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Finir avec le cheddar et enfournez 45 à 60 minutes selon la taille des rondelles de pommes de terre.
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
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