Gratin de pommes de terre aux saucisses de strasbourg et cheddar

Plat

4 parts

facile

1 h 15 m

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Ingrédients

• 1 kg200 de pommes de terre
• 20 cl de lait
• 4 saucisses de strasbourg
• 1 cuillère à café bien bombée de moutarde
• 125 g de cheddar rappé
• sel
• poivre

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Préparation

• Epluchez et lavez vos patates, coupez les en rondelles, mettez les dans un saladier, salez, poivrez.
• Ajoutez le lait préalablement mélangé à la moutarde, et remuez bien le tout, étalez une couche de pommes de terre.
• Coupez les saucisses en rondelles puis déposez les dessus, recouvrir de cheddar, puis ajoutez le reste des pommes de terre.
• Finir avec le cheddar et enfournez 45 à 60 minutes selon la taille des rondelles de pommes de terre.

Jeannice

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