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Gratin aux champignons
Gratin de potiron
Gratin de ravioli au potiron et aux champignons
Gratin de ravioli au potiron et aux champignons
Ingrédients
3
Coût estimé: 11.14Euros € (3.71€/part)
Préparation
Cuire les pâtes "al dente" dans un grand volume d'eau bouillante salée.
Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole.
Préchauffer le four à 200 º C.
Beurrer un plat à gratin et réserver. Chauffer le beurre dans une sauteuse.
Ajouter l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce que celui-ci commence à devenir tendre.
Ajouter les dés de potiron et mélanger. Faire prendre un peu de couleur en remuant.
Ajouter les champignons et faire sauter jusqu'à ce que ceux-ci commencent à brunir.
Ajouter les champignons et faire sauter jusqu'à ce que ceux-ci commencent à brunir.
Assaisonner avec du sel, du poivre et le persil ciselé.
Ajouter la crème et mélanger. Retirer la sauteuse de la chaleur.
Saupoudrer avec la mozzarella et le parmesan. Ajouter la préparation aux pâtes cuites et bien mélanger.
Transférer dans le plat à gratin et enfourner à 200 º C pendant environ 10-15 minutes jusqu'à ce que la surface soit gratinée.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 563Kcal
Glucides: 27.8g
Lipides: 40.2g
Gras sat.: 26.4g
Protéines: 20.2g
Fibres: 4.1g
Sucre: 3.7g
ProPoints: 15
SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (271g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Amour
Beaujolais, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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