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Huîtres panées

Parfaites pour une assiette apéritive !

Plat
3 parts
20 min
5 min
moyen
199 Kcal
Huîtres panées
  • (4.8/5 - 5 votes)
  • 1
  • 68
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Ingrédients

3
Coût estimé: 11.22€ (3.74€/part)

Préparation

  • Ouvrir les huîtres et les sécher avec du papier absorbant. Saler légèrement , poivrer.

    Préparer 3 assiettes creuses avec dans l'une l'oeuf battu, dans une autre la farine et dans la dernière la chapelure.

    Tremper les huîtres dans la farine puis dans l'oeuf battu et enfin dans la chapelure.

    Les faire frire quelques minutes dans une poêle , dans un bain d'huile très chaude.

    Servir rapidement.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 199Kcal
  • Glucides: 29.1g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres:

Wiljean
Wiljean, 21/07/2013

Excellent !!!

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