Jambon à la mijoteuse

Ingrédients
1
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Préparation
Préparation20 min
Cuisson25 min
- Mélanger tous les ingrédients sauf le jambon.
- Verser un peu de sauce dans le fond de la mijoteuse, ajouter le jambon et le reste de la sauce.
- Arroser le jambon pendant la cuisson.
- Cuire jusqu'à ce que la viande se défasse de l'os.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1121Kcal
- Glucides: 212.2g
- Lipides: 19g
- Gras sat.: 1.6g
- Protéines: 21.8g
- Fibres: 1.3g
- Sucre: 207.1g
- ProPoints: 30
- SmartPoints: 57
Information nutritionnelle pour 1 portion (485g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy (Bourgogne, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Fleurie (Beaujolais, Rouge)
Commentaires
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M
Marcus-2020,
04/06/2023
Un morceau de jambon ? Sur la photo, c'est une tranche de jambon !
Jusqu'à ce que l'os se détache ? Mais il n'y a pas d'os dans une tranche...
La photo ne correspond pas à la recette.
Arroser, oui... mais avec quoi ?
27/03/2013
Très facile, rapide.... J'avais seulement une partie de jambon. Après 4hrs s'était prêt et délicieux !