Ptitchef

Jambon à la mijoteuse

Plat
1 parts
20 min
25 min
moyen
1121 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients sauf le jambon.
  • Verser un peu de sauce dans le fond de la mijoteuse, ajouter le jambon et le reste de la sauce.
  • Arroser le jambon pendant la cuisson.
  • Cuire jusqu'à ce que la viande se défasse de l'os.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1121Kcal
  • Glucides: 212.2g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 21.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 207.1g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 57
Information nutritionnelle pour 1 portion (485g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres:

Marcus-2020, 04/06/2023

Un morceau de jambon ? Sur la photo, c'est une tranche de jambon !
Jusqu'à ce que l'os se détache ? Mais il n'y a pas d'os dans une tranche...
La photo ne correspond pas à la recette.
Arroser, oui... mais avec quoi ?

(0) (0) Signaler
27/03/2013

Très facile, rapide.... J'avais seulement une partie de jambon. Après 4hrs s'était prêt et délicieux !

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