Jarret de porc confit

Ingrédients
2
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Vin chaud maison
Préparation
Préparation10 min
Cuisson25 min
- Les deux jarrets dans la cocotte, ajouter d'eau et aussi 3 badianes.
- 1 cuillère à café de 5 épices, 3 clous de girofles, un bouillon cube bio, et zou au four pour au moins 2 heures à 180°C.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Saumur Champigny (Centre - Val de Loire, Rouge)
Bordeaux rouge (Bordeaux, Rouge)
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