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Kari (Curry) Poulet Accompagné...

Name: Kari (curry) poulet accompagné...
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet coupé en morceaux (ou des cuisses); 2 oignons coupés en fines lamelles; 2 cm de gingembre frais râpé; 4 gousses d'ail; 3 cuillère à soupes de poudre pour Kari maison (masala) (ou de la poudre de curry du commerce); 1 cuillère à soupe de curcuma; 1 cuillère à soupe d'huile; sel poivre; 5 feuilles de cari (Karipilé) (magasin asiatique); 1 feuille de cannelle( facultatif); 1 boite de lait de coco; Un piment rouge(facultatif)

Plat

4 parts

15 min

35 min

facile

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