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Lentilles aux deux poivrons, courgettes et saucisse de morteau
LENTILLES AUX DEUX POIVRONS, COURGETTES ET SAUCISSE DE MORTEAU
Préparation
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Dans la sauteuse mettre l'huile et faire dorer l'oignon pelé et émincé.
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Ajouter les poivrons lavés et coupés en lanières après avoir ôté les graines.
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Peler et couper les courgettes en grosses tranches.
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Ajouter les saucisses, les lentilles, le bouillon, l'eau et laisser cuire à couvert pendant 45 minutes.
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