Ptitchef

Lou Pounti .

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile
841 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 12.36 (3.09€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Lou Pounti .
    Hacher les viandes et le lard sur grille moyenne.
  • Etape 2 - Lou Pounti .
    Hacher plus finement les oignons l'ail et la verdure.
  • Etape 3 - Lou Pounti .
    Mélanger les légumes avec la viande hachée à la main.
  • Etape 4 - Lou Pounti .
    Préparer une pâte à crêpe avec les oeufs, la farine et le lait. Bien assaisonner.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Etape 6 - Lou Pounti .
    Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier. Rectifier l'assaisonnement.
  • Etape 7 - Lou Pounti .
    Graisser un grand plat en terre ou une grande cocotte en fonte.
  • Verser la préparation dedans en répartissant les pruneaux uniformément dans la pâte.
  • Etape 9 - Lou Pounti .
    Enfourner à 180° pour 1 heure environ.Démouler et servir très chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 841Kcal
  • Glucides: 63.6g
  • Lipides: 32.5g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 70.5g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 27.9g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (601g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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