Maxi burger végétarien chou rouge, chèvre & noix

Name: Maxi burger végétarien chou rouge, chèvre & noix
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Du chou finement émincé; un oignon rouge; un peu d'huile d'olive; fromage de chèvre; crème liquide; de cerneaux de noix concassés; Poivre

C'est à fois croustillant, moelleux, coulant, croquant, sucré, salé ... et bon!

Plat

4 parts

10 min

22 min

facile

293 Kcal

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86

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Ingrédients

Du chou finement émincé
un oignon rouge
un peu d'huile d'olive
fromage de chèvre
crème liquide
de cerneaux de noix concassés
Poivre

Coût estimé: 3.15€ (0.79€/part)

Préparation

Du chutney au chou: du chou finement émincé mijoté longuement avec un oignon rouge dans un peu de d'huile d'olive
Dix minutes avant la fin, léger ajout de vinaigre balsamique blanc et 10 g de sucre.
Du chèvre au noix: fromage de chèvre légèrement assoupli à la crème liquide et complété de cerneaux de noix concassés grossièrement. Un tour de moulin à poivre.
Il n'y a plus qu'à empiler: pain, chèvre, chutney, pain, chèvre, chutney, pain. Et on arrête là !
On met le tout 1 2 minutes à 200°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 293Kcal

Glucides: 11.9g
Lipides: 23.6g
Gras sat.: 12.8g
Protéines: 7.3g
Fibres: 9.4g
Sucre: 11.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (446g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Photos

Maxi burger végétarien chou rouge, chèvre & noix

Maxi burger végétarien chou rouge, chèvre & noix - photo 2

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