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Maxi burger végétarien chou rouge, chèvre & noix

C'est à fois croustillant, moelleux, coulant, croquant, sucré, salé ... et bon!

Plat
4 parts
10 min
22 min
facile
293 Kcal
  • Maxi burger végétarien chou rouge, chèvre & noix
  • Maxi burger végétarien chou rouge, chèvre & noix - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.15€ (0.79€/part)

Préparation

  • Du chutney au chou: du chou finement émincé mijoté longuement avec un oignon rouge dans un peu de d'huile d'olive
  • Dix minutes avant la fin, léger ajout de vinaigre balsamique blanc et 10 g de sucre.
  • Du chèvre au noix: fromage de chèvre légèrement assoupli à la crème liquide et complété de cerneaux de noix concassés grossièrement. Un tour de moulin à poivre.
  • Il n'y a plus qu'à empiler: pain, chèvre, chutney, pain, chèvre, chutney, pain. Et on arrête là !
  • On met le tout 1 2 minutes à 200°.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 293Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 23.6g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 9.4g
  • Sucre: 11.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (446g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Burger végétarien aux haricots rouges


A A boire et à manger

Photos

Maxi burger végétarien chou rouge, chèvre & noix
Maxi burger végétarien chou rouge, chèvre & noix - photo 2

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