Méli-mélo de poisson au lait de coco et curry
Un bouquet de saveurs explose ne bouche
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.58Euros€ (1.15€/part)
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Dorade mijotée au lait coco - le plat de poisson que vous allez adorer
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Décongeler les crevettes et le mélange de poisson
- Disposer les morceaux de poissons dans un plat à four avec les crevettes.
- Dans un saladier mélanger le safran, le curry, la coriandre et le lait de coco. Saler, poivrer et bien mélanger.
- Verser le mélange sur le poisson et mettre au four à 200 C pendant 20 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 120Kcal
- Glucides: 4.1g
- Lipides: 6.7g
- Gras sat.: 4.4g
- Protéines: 10g
- Fibres: 1.8g
- Sucre: 1.6g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Chateau Chalon (Jura, Blanc)
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Montagny (Bourgogne, Blanc)
Commentaires
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T yvy,
05/04/2021
Très fade.....lait de coco trop fluide, je n’ai pas aimé du tout....gâchis pour les poissons......pas assez assaisonnés, bref, ratée.....
J'ai cuisiné cette recette
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