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Recette de tarte
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Tarte à la feta
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Tarte avec du thym
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Mini cake tomate cerise feta et thym
MINI CAKE TOMATE CERISE FETA ET THYM
Préparation
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Battre les œufs dans un saladier avec l'huile et le vin blanc.
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Ajouter la farine en pluie et la levure.
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Incorporer le fromage râpé, une cuillère à soupe de thym et quelques cubes de feta.
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Repartir la pâte dans les mini moules et enfoncer à moitié trois tomates cerises par petit cake.
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Cuire une vingtaine de minutes à 180°.
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Vérifier la cuisson en plantant un couteau, la lame doit ressortir sèche.
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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