Moambe ou poulet sauce graines
Ingrédients
4
Vous allez aimer
Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!
Préparation
- Prélever la couche de graisse qui est sur le dessus de la pulpe des fruits.
- Se servir d'une partie de cette graisse pour dorer les morceaux de poulet.
- Ajouter le contenu de la boîte et un peu d'eau.
- Saler, poivrer, mettre le laurier et du pili pili, chacun selon sa limite de sensibilité.
- Cuire lentement jusqu'à ce que le poulet soit à point.
- Attention, quand la sauce bout, cela éclabousse toute la cuisinière.
- Pour le saka saka, faire chauffer le restant de la graisse et y mettre les feuilles de manioc préalablement égouttées.
- Ajouter sel poivre et 2 cuillères à soupe de beurre d'arachides.
- Cela ne nécessite pas de cuisson.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
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