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MUFFINS ANGLAIS AU FOIE GRAS ET EPINARD

Name: Muffins anglais au foie gras et epinard
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 muffins Regent's Park; 1 tranche de foie gras (environ 40 grammes); 1 fond de boîte d'épinard à la crème; Quelques cuillère à café de confit d'oignon

Plat

2 parts

15 min

facile

258 Kcal

(5/5 - 1 vote)
6

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Ingrédients

2 muffins Regent's Park
1 tranche de foie gras (environ 40 grammes)
1 fond de boîte d'épinard à la crème
Quelques cuillère à café de confit d'oignon

Coût estimé: 2.72€ (1.36€/part)

Préparation

Ouvrez votre muffin en 2 et toastez-le jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant (10 minutes sur 200°).
Pour un muffin à la mie moelleuse, passez-le au four entier.
Faites réchauffer les épinards 2 minutes au micro-ondes.
Découpez votre tranche de foie gras en 6 morceaux.
Garnissez vos muffins avec les épinards. Ajoutez les morceaux de foie gras.
Déposez le confit d'oignons sur le foie gras. Recouvrez avec les chapeaux des muffins.
Enfournez dans un four chaud pendant 5 minutes sur 200°C. Dégustez chaud.

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